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本帖最后由 多肉厨房 于 2014-10-23 16:32 编辑
圈内访谈 - 边痴边聊 - No.1 | 上海西北郊的十二卷王国
跨入植物花艺圈探险的日子不算久 , 但打过交道的种植者、手艺人、花艺师、策展人、绿植品牌创始人、资深玩家等 , 林林总总也有不少 . 在这个不算很大的圈子里 , 让人过目不忘的人都有这样一个共性 : 痴 . 痴迷植物、痴迷一个观点、痴迷不务实的执着、痴迷某种与众不同的生活方式…… 正是这种 " 痴 " , 让他们在这个领域找到了自己独有的、不可替代的位置 . 而且只要聊起专业 , 他们就会和你毫无保留的侃上很久 , 仿佛我们早就是感情熟络的朋友 . 所以 , 多肉厨房决定推出访谈专栏 , 和身处这个匆忙喧嚣的大时代 , 还怀着善意的执念 , 专注做点好东西的人们聊聊天 , 让更多的人在这些平实的话语里 , 看到某些难得的、久违的、有机会被传承的东西 . 厨房少不了吃货 , 而采访的对象又都是痴货 , 故名 - 边痴边聊
边痴边聊 : 多肉厨房 x新叶多肉掌门人傅先生
多 : 能不能先带我们看看你的多肉大棚 ? 傅 : 没问题 . 但先要纠正一个说法 , 从植物分类学角度来说 , 多肉类属于多浆植物的一种 . 而另一种常见的多浆植物 , 就是仙人掌类植物 , 像仙人掌、仙人球等等 . 同时具备旱生 , 叶、茎、根其中一到两个部位具备蓄水功能的方为多浆植物 . 我的大棚种植的范畴覆盖多浆植物 , 可不只多肉植物哦 .
多 : 听说你种植生石花和十二卷快二十年了 .傅 : 也是从兴趣发展起来的 . 当时我当兵回来 , 在集装箱公司开车 . 因为非常喜欢动物植物 , 以前在家也孵过鸟 , 养过乌龟 . 后来机缘巧合迷上了多浆植物 , 因为它不象普通盆景、铁树、西洋花卉 , 比如生石花 , 仙人球等等 , 一看样子就很不寻常 , 让我感觉这些植物品种都很奇特 .1991年 , 改革开放初期 , 中国能看到的品种并不多 , 感谢一些较早开展工作的圈内人士 , 引进了很多国外的品种 , 如果没有他们的努力 , 中国多浆植物的水平不会走到今天的高度 . 我真正开始大规模种植 , 是从98年开始的 , 读很多国外的专业书 , 自己也不断的尝试 . 多 : 这朵生石花颜色和纹理都很特别 , 是你自己杂交出的新品种 ? 傅 : 这是我在一次杂交实验里 , 几千朵生石花里的一个幸运的发现 ! 至少迄今全球的生石花里 , 它是独一无二的 . 按我的经验 , 经过不断的选种 , 它最终能成为一个新品种的可能性极大 . 而最终要被国际组织首肯并给它一个专属的编号 , 需要22代的繁殖 , 因为这样基因的序列才会最终定性 , 按照三年一代 , 我这辈子是看不到了 . 但就种植者来讲 , 一辈子可以研发出一两个新品种 , 就已经是件非常幸运的事了.
这就是傅先生培育中的生石花新品种
多 : 看你的大棚 , 十二卷占绝大多数 , 市面上大热的景天科却很少 . 大家都知道 , 景天比较好养 , 许多生长成熟周期才2、3个月 , 但你一个十二卷至少种5年 . 傅 : 在德国 , 一个钉子能做三代人 , 而我们常常只做了三个月 , 一看没有市场 , 没有钱赚 , 就放弃了. 我的专长在十二卷 , 这也是许多玩家的终极心头好 . 生意上 , 我是通过种植部分生石花和大型景天类 , 赚钱来养我的十二卷 .
多 : 还是需要有比别人更多的耐心 . 傅 : 是的 . 日本的多浆植物专家岛田保彦 , 花费五六十年培育了许多花纹独特的生石花 , 生前没怎么赚钱 . 但现在 , 他流传下来的品种 , 受到玩家很狂热的追捧 . 现在的种植普遍运用无性繁殖 , 就是克隆 , 复制再复制 , 虽然赚钱快 , 但对新品种的研发却没有太大帮助 . 我选择有性繁殖这条路 , 是因为我喜欢通过我的经验、我的感觉、培育出新的后代 , 培育出别家没有的新的样子 . 因为这些作品里包含了我的审美意识 , 我的想法 . 我培育出的十二卷 , 就是我和你之间的交流 .
多 : 听起来有性繁殖和无性繁殖各有利弊 . 傅 : 没错 . 我心目中的理想状态是 , 鼓励种植者通过有性繁殖研发培育出新品种 , 丰富植物品类 . 但稀有意味着贵 , 意味着只能为少数人拥有 . 那就需要组织培养机构介入 , 大规模培育 , 降低成本 , 让更多的爱好者能享受美 . 当然游戏规则是 , 收入要和原创者分成 , 保护知识产权 , 让有才华的种植者愿意持续的、耐心的投入新品种研发 . 日本就有这样的组织 , 鼓励新进来的爱好者 , 繁殖创作新品种 , 得奖作品就有机构高价买下 , 并以培育者名字命名 , 鼓励创新精神 . 所以我希望中国的多肉类协会 , 也可以多促进新品种的交流 , 让这个行业保持生机 .
多 : 有一位艺术家讲过 : "无论产品还是艺术品 , 只有具备了良好的品质 , 包含了时间与情感 , 才具有感染力 . " 傅 : 我每年365天都在大棚 . 每年从12月到第二年的5月底 , 打粉期间 , 每天蹲着 , 非常辛苦 , 很多人都不愿意做 . 有时还要思考、还要纠结、还要凭感觉 , 到底那两棵杂交 , 培育的下一代会接近我的期待 . 但结果依然充满偶然性 , 杂交的魅力就在这里 , 每年都会给你惊喜 .
多 : 投入这么多心思、时间和感情 , 培育出的作品会不舍得卖吧 ? 傅 : 会啊 . 就像自己的小孩一样 , 不舍得 . 有些发烧级玩家任由我开价 , 也不舍得 . 一次和日本的植物界大神人物西亚基先生交流过程中 , 他看中我的几款十二卷 , 让我把生长点挖给他 , 根依然给我留着 , 我纠结了很久 , 最后还是婉拒了, 真的很舍不得 .
多 : 不担心别人觉得你怪 ? 傅 : 有一点才华的人 , 脾气就会怪 , 就多变 . 一眼不喜欢 , 就一句话都不理你 , 很多人不接受 . 但如果认可你是朋友 , 心门就会无限打开 .
多 : 未来还有什么新计划 ? 傅 : 我想多培育一些变异的新品种 , 很期待有人愿意忍痛割爱 , 把手中的母本卖给我 .
阳光下温暖的父子三人 -- 傅先生 ( 左一 ) 的事业得到哥哥( 右一 )的大力支持 , 而父亲 ( 中 ) 更是跟随傅先生守候大棚 .
这些只是傅先生培育的林林总总的 , 叫人眼花缭乱的生石花其中之一二 .
傅先生培育生石花之系统科学着实让笔者大开眼界 , 种子品种 / 编号 / 来源 / 数量 / 播种日期 / 每百颗种子出苗率等信息一一清楚详细记录在案 . 生石花80天苗前管理是关键 . 傅先生形象的比喻好比养育小孩 , 半岁前吃母乳身体棒棒的 , 3岁后身体也自然趋于强壮 , 而中间的一段时间则需要精心呵护 .
一聊起十二卷寿 , 傅先生就滔滔不绝 . 相较于毛面 , 他更偏爱纹理清晰 , 光洁晶亮的光面 . 育种数千 , 才能得到一两个纹路完美的作品 .
这一枚粉红变异个体 , 个中原因尚不清楚 , 迷一样的美丽 .
在傅先生大棚里还有他一位名叫毛毛 (音)的朋友的棚 . 毛毛是一从事财务工作的高级白领 , 因兴趣而搜集来满满一棚的宝贝 . 希望日后有机会也可以跟毛毛好好聊聊 .
后记 : 就在大棚边搭建的简屋里 , 两条狗、一只猫、一只鸡来回踱步作陪 , 从秋日午后的刺眼阳光 , 聊到屋外漆黑一片狂风大作 . 如果没有亲眼所见 , 很难想到这样质朴的环境里 , 会有这么多奇幻的生灵卧虎藏龙 . 而这次被上帝借手的 , 是一个平实但执着的上海阿叔 . 最后容许我犯一下职业病 , 用李宗盛在某广告里的话作结 : " 手艺人往往意味着固执、缓慢、少量、劳作 . 但是 , 这些背后所隐含的是专注、技艺、对完美的追求 . 所以我们宁愿这样 , 也必须这样 , 也一直这样 ."
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发表于 2014-10-23 16:30:14
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